"Химия. 10 класс". О.С. Габриелян (гдз)
Свойства альдегидов. Получение ацетона
Опыт 1. Реакция "серебряного зеркала".
Условия выполнения работы:
В пробирку налили 1 мл формалина и добавили немного аммиачного раствора оксида серебра. Пробирку нагрели. Наблюдаем осаждение серебра на стенках и дне пробирки. Поверхность стекла становится отражающей, так как серебро обладает высокой отражающей способностью. На этом построен принцип изготовления зеркал, отсюда и название реакции «реакция серебряного зеркала».
Опыт 2. Окисление бензальдегида кислородом воздуха.
Условия выполнения работы:
Каплю бензальдегида поместили на предметное стекло и оставили на воздухе на 30 мин. Наблюдаем образование белых кристаллов по краям капли. Произошла реакция окисления, образовалась бензойная кислота:
Опыт 3. Получение ацетона из ацетата натрия.
Условия выполнения работы:
В пробирку поместили небольшое количество (щепотка) порошка ацетата натрия и закрыли пробкой с газоотводной трубкой. Пробирку укрепили на штативе. Конец газоотводной трубки опустили в пробирку с водой. Пробирку с ацетатом натрия нагрели. Наблюдаем выделение пузырьков газа в пробирке с водой и чувствуется специфический запах ацетона.