"Химия. 10 класс". О.С. Габриелян (гдз)

Кислородсодержащие соединения | Строение и свойства спиртов

Вопрос 1.
Спирты — органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом. Спирты классифицируют по следующим признакам:
1) характер углеводородного радикала;
2) число гидроксильных групп;
3) характер атома углерода, с которым связана гидроксильная группа.
Бутанол-2 — предельный, одноатомный, вторичный.
Бутен-3-ол-1 — непредельный, одноатомный, первичный.
Пентен-4-диол-1,2 — непредельный, двухатомный.

Вопрос 2.
спирты
Вопрос 3.
Четвертичных спиртов не существует, т.к. это означало бы, что атом углерода, с которым связана гидроксильная группа, связан ещё с четырьмя атомами углерода, т.е. был бы пятивалентным, а этого быть не может, т.к. во всех органических соединениях углерод четырехвалентен.

Вопрос 4.
Молекулярную формулу C5H12 имеют 8 спиртов:
спирты
Эта формула может соответствовать не только спиртам, но и простым эфирам:
CH3—CH2—CH2—O—CH2—CH3 этилпропиловый эфир;
CH3—O—CH2—CH2—CH2—CH3 метилбутиловый эфир.
Вопрос 5.
спирты
Вопрос 6.
При дегидроциклизации н-октана могут образоваться следующие вещества:
 дегидроциклизация
Эмпирическая формула C8Н12
В алкане с восемью атомами углерода (октане) 18 атомов водорода. Такое сокращение числа водородных атомов объясняется наличием тройных связей.

Вопрос 7.
Электроотрицательность углерода по шкале Полинга 2,6, а водорода 2,15. Электроотрицательность кислорода 3,5. Таким образом, разность электроотрицательностей между элементами в связи С—О составляет лишь
0,9 (3,5 – 2,6 = 0,9), а в связи О—Н 1,35 (3,5 – 2,15 = 1,35), поэтому она более полярна.

Вопрос 8.
метанол
Активнее будет реагировать метанол, т.к. в нем связь O—H более полярна, чем в 2-метилпрооаноле-2. Это связано с тем, что в метаноле только одна группа CH3 увеличивает электронную плотность на атоме кислорода, а в 2-металцропаноле-2 таких электронодонорных групп — три. Третичные спирты — более слабые кислоты, чем первичные.

Вопрос 9.
свойства спиртов
Вопрос 10.
получение кетона
Вопрос 11.
пропандиол
Вопрос 12.
непредельные спирты
Вопрос 13.
глицерин
Вопрос 14.
вывод формулы органического вещества
Вопрос 15.
вывод формулы органического вещества
Вопрос 16.
C2H5OH + HCl ↔ C2Н5Cl + H2O
1. Если хлороводород газ, то повысить давление;
2. Добавить водоотнимающее средство, например, H2SO4(концентрированная);
З. Увеличить концентрации исходных веществ, если реакция протекает в растворе;
4. Повысить температуру.