"Биология. Бактерии, грибы, растения. 6 класс". В.В. Пасечник

Класс Двудольные. Характеристика Семейства Пасленовых

Вопрос 1. Какие растения из семейства пасленовых вы знаете?
Семейство Пасленовые включает около 2500 видов. Травянистые растения, в тропических зонах — кустарники и деревья. В различных органах пасленовых образуются ядовитые алкалоиды, поэтому многие из них ядовиты.
К пасленовым относятся следующие растения: пищевые культуры — картофель, томаты, стручковый перец, баклажаны, физалисы; лекарственные травы — красавка, белена, скополия; декоративные растения — петуния, душистый табак; технические культуры — настоящий табак, махорка.

Вопрос 2. Каковы отличительные признаки семейства пасленовых?
У паслёновых листья простые цельные или рассеченные, без прилистников. Листорасположение очередное. Цветки одиночные, чаще собраны в соцветие — кисть. Цветки обоеполые с двойным околоцветником. Чашечка из пяти сросшихся чашелистиков,'сохраняется при плодах, иногда полностью охватывая плоды (физалис). Венчик из пяти сросшихся лепестков в виде колокольчика или воронки. Тычинок — пять, они прирастают к трубке венчика, пыльники — в виде конуса охватывают столбик пестика. Пестик — один, образован двумя плодолистиками. Плод — ягода, реже костянка или коробочка.

Вопрос 3. Какие овощные, декоративные и лекарственные растения относятся к семейству пасленовых?
Овощные растения семейства пасленовых — томаты, баклажаны, перец красный, физалис.
Лекарственные растения семейства пасленовых — дурман обыкновенный, белена черная, белладонна (красавка), скополия.
Декоративные растения семейства пасленовых — табак душистый, петуния гибридная.

Вопрос 4. Какие растения семейства пасленовых ядовиты?
Особенно опасны (ядовиты) для человека: белена черная, дурман обыкновенный, белладонна (красавка), листья табака курительного.

Вопрос 5. Какое действие на организм оказывают ядовитые вещества, содержащиеся в листьях табака курительного?
Листья табака курительного содержат много ядовитых веществ. Особенно ядовит никотин, который отрицательно влияет на кровь, разрушает сердце, органы дыхания.